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jus de curcuma bio natuval

Jus de Curcuma Bio Natuval

Le Jus de curcuma Bio de la société Natuval présente un niveau de qualité supérieur et apporte l’ensemble des phyto-actifs contenus dans le rhizome frais de Curcuma longa.

jus de curcuma bio natuval

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Le Jus de Curcuma bio de l’espèce Curcuma longa est une plante dont on utilise le rhizome. Avec ce rhizome séché, on en extrait le curcuma, cette fameuse épice très courue en Inde et en Asie, qui rentre dans de nombreux plats pour en relever le goût épicé.

Le Curcuma a par ailleurs une existence importante dans les pensées ancestrales indiennes et chinoises et fait d’ailleurs partie intégrante de la médecine ayurvédique depuis des millénaires.

Si la médecine chinoise utilise le Rhizome de Curcuma longa pour contrôler les douleurs et gérer les problèmes tumoraux induits par le « QI » et la « congestion sanguine », en Inde, le rhizome de curcuma est utilisé pour ses propriétés anti-oxydantes puissantes. Au final, l’utilisation ancestrale en Inde et en Chine se rapproche fortement dans les propriétés appropriées à cette plante.

En Occident, le Rhizome de Curcuma est plus connu pour ses vertus médicinales pour soutenir le Foie et la stimuler la vésicule biliaire.

Mais des travaux récents sur la biochimie des nombreux actifs que renferme le curcuma, permettent de mettre en évidence des propriétés anti-oxydantes puissantes qui sont parmi les plus importantes du monde de la phytothérapie.

Plus récemment, alors que l’on utilise généralement la poudre de rhizome de curcuma, on extrait un jus du curcuma frais à partir du rhizome frais, ce qui permet de fixer de nombreux phyto-actifs comme la curcumine et ses nombreuses molécules dérivées bien sûr mais aussi la turmérine, mais aussi tous les composants aromatiques volatils qui ne se trouvent pas dans le rhizome séché. L’huile essentielle ainsi conservée permettrait d’augmenter la bio-disponibilité des curcumines dans l’organisme.

Il est important de consommer l’ensemble du rhizome de curcuma sans consommer un extrait spécifique, car on ne connaît pas exactement quels sont les principes actifs qui sont les plus  actifs. Il est donc conseillé de conserver l’intégralité du rhizome pour en tirer l’intégrité de l’ensemble des actifs. La phytothérapie est d’ailleurs basée sur ce principe.

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curcuma jus bio natuval biosantesenior

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La Société Natuval s’est spécialisée dans la culture de Curcuma et maitrise l’ensemble de la chaine de production de la culture à la fabrication du Jus de curcuma bio. Leur procédé de fabrication exclusif appelé Curm’active permet de récupérer l’intégralité des actifs du rhizome et même les composants aromatiques qui s’évaporent normalement à la fabrication. Ceci permet d’obtenir une jus de curcima bio d’une qualité optimale qui sera très concentré en curcumine d’une part mais aussi en actifs anti-oxydants. Le Curcuma est par ailleurs associé souvent avec la pipérine pour en améliorer l’action, le produit Curm’active est sans conservateurs, sans colorants et sans pipérine.

Le Jus de Curcuma Curm’active des laboratoires Natuval est disponible sur le site www.biosantesenior.fr.