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Thé vert et ses Bienfaits

thé vert gélules - bruleur de graisseLe thé vert Camellia sinensis a été cultivé pendant des siècles et il reste l’une des boissons les plus consommées dans le monde.

Une tasse de thé vert peut vous offrir beaucoup plus que le simple rafraîchissement que l’on a à l’heure du thé : les bienfaits du thé pour la santé sont impressionnants et maintenant très bien documentés. Les feuilles délicates de thé vert contiennent des composés phyto-chimiques appelés les  polyphénols qui protègent les cellules de l’oxydation. Ces polyphénols qui portent le nom de catéchines, ont des propriétés médicinales et anti-oxydantes importantes. Il a été démontré que les catéchines peuvent protéger l’organisme  contre les maladies cardiovasculaires, contre les dommages cellulaires causés par le stress oxydatif ainsi qu’entretenir la santé du cerveau.

 

Effets anti-oxydants du thé vert :

 

the-vert-bio-camellia-sinensisLe gallate d’épigallocatechol EGCG, est une catéchine qui fait partie des polyphénols les plus puissants dans la biochimie du thé vert. Le gallate d’épigallocatéchol a été très étudié et a montré une action anti-oxydante et anti-radicalaire puissante. En plus d’aider à prévenir les oxydations, des études ont montré que l’EGCG a également la capacité de protéger le matériel génétique de la cellule, le fameux ADN.

 

Thé vert et maladies cardio-vasculaires :

 

Les catéchols du thé vert montrent également des propriétés anti-oxydantes avec des effets bénéfiques sur la prévention des maladies cardio-vasculaires. Cette  protection des maladies cardiaques provient de la capacité des actifs du thé à améliorer la circulation sanguine, à baisser le cholestérol et les triglycérides sanguins et à réguler la pression artérielle. On note également la capacité de protéger les lipoprotéines LDL Cholestérol contre l’oxydation et une prévention induite des problèmes d’athérosclérose.

Une étude menée sur 40 530 personnes au Japon, où le thé vert est très largement consommé, a montré que boire du thé vert peut réduire le risque de mortalité dû à des maladies cardiovasculaires de 31 % chez les femmes et de 22 % chez les hommes.

 

Le thé vert est bon pour votre cœur mais est aussi bon pour votre cerveau :

 

Les catéchols du  thé vert ont montré qu’ils peuvent protéger les cellules du cerveau et qui sont des agents neuro-protecteurs contre de nombreuses maladies neuro-dégénératives liées à l’âge. D’autres études ont également montré que le thé vert contribue potentiellement à améliorer la mémoire et la concentration des jeunes et des moins jeunes.

 

Thé vert et caféine :

 

Les grandes lignes directrices actuelles concernant la nutrition sont d’éviter autant que possible la caféine qui est un excitant trop puissant et qui déséquilibre les paramètres biochimiques trop fortement après sa consommation.

Toutefois, le thé vert est une exception à cette règle, en raison des avantages importants du thé vert sur de nombreuses maladies et sur la santé du cœur. Les grandes lignes directrices nutritionnelles recommandent de limiter le thé vert à deux tasses par jour à cause des dérivés de caféine qu’il contient. Le thé vert, cependant, a un effet calmant qui contrecarre avec l’énervement  causé par la caféine en raison de sa concentration d’un acide aminé appelé la L-théanine. La L-théanine aide à renforcer l’activité des ondes alpha dans le cerveau , ce qui produit un état de concentration élevé tout en étant tout à fait relâché. Une méta-analyse de 13 études scientifiques a également montré que cet effet de relaxation induit par la L-théanine diminue  la pression artérielle.

Une tasse de thé vert apporte en moyenne 20 à 45 milligrammes de caféine sous forme de théine, ce qui est inférieur d’environ 4 à 5 fois à la quantité de caféine du thé noir ou du café noir, qui est en moyenne de 145 à 200 milligrammes par tasse. Le thé vert décaféiné contient moins de caféine, mais le processus pour retirer la caféine, enlève également les polyphénols bénéfiques.

Pour tirer le plus d’avantages, il faut boire du thé vert fraîchement infusé et éviter le thé en poudre, sucré ou en bouteille, qui contient moins de polyphénols. Une autre alternative est de prendre du thé vert gélules, en comprimés ou en extrait fluide, associé à des combinaisons de plantes au sein de draineur minceur et de detox Bio, qui contient une bonne proportion de polyphénols.

 

Pour résumer les avantages du thé vert :

 

La concentration en L-théanine, les catéchols comme le gallate d’épigallocatéchol et les autres actifs comme des oligo-éléments ou du potassium sont plus abondants dans le thé vert non fermenté sous forme d’infusion, de gélules ou d’extrait fluide, il faut également des feuilles de thé de haute qualité, si possible Bio.

Il sera judicieux de stopper le café et de remplacer votre café quotidien par du thé vert, en infusion, en gélule ou en extrait fluide bio.

Vous obtiendrez un état de vitalité optimal tout en restant calme et détendu et en permettant d’augmenter votre métabolisme basal, appelé thermogénèse, ce qui vous aidera à conserver en plus le poids de forme idéal, grâce à cette grande plante de phytothérapie !